Crevettes sauvages entières « Pêche Durable & Responsable » – Certification « FRIEND OF THE SEA »

Avec l’obtention du label « FRIEND OF THE SEA » pour notre pêche au large de BALI, nous nous engageons pour une pêche sélective durable et responsable !Crevettes sauvages AFI - Boîtes 400gr NW PECHE DURABLE & RESPONSABLE - PERLE MARINE FRIEND OF THE SEA 2016

Nous sommes fiers de vous proposez nos crevettes sauvages entières au goût franc et la chair croquante.

Nous pêchons nos crevettes Penaeus Monodon (Black Tiger) et Penaeus Indicus (Sea White) au Nord de l’île de Bali, selon une méthode certifiée internationalement garantissant le plus grand respect de la ressource marine.

Découvrez dès maintenant notre gamme de 5 calibres en boîtes de 400 gr net.

Nous utilisons des filets dont les mailles laissent passer les juvéniles et qui sont équipés d’ouvertures et grilles métalliques permettant aux poissons et autres espèces de sortir (Bycatch reduction device et TED).
Cela permet de limiter les prises accessoires a 8% de la pêche totale.

Nous vous invitons à consulter le site de l’organisation internationale qui nous délivre la certification. La zone ou nous pêchons est étroitement surveillée, nos bateaux et filets sont particuliers, les équipages sont formés pour, et surtout les quantités très limitées : 100 T/an.

http://www.friendofthesea.org/FR/about-us.asp?ID=31

La certification « FRIEND OF THE SEA » :

  • Des réserves marines qui ne sont pas surexploitées
  • Aucun impact significatif sur les fonds marins
  • Méthodes de pêche sélectives
  • Efficacité énergétique et gestion des déchets


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