Queues de Crevettes

  • Queues de Crevettes Crues Congelées

Les crevettes crues sont essentiellement d’origine sauvage. Leur goût est donc plus iodé que les produits d’aquaculture. La pêche en Asie à lieu de Mai/Juin à Décembre, suivant le rythme des moussons.

Toutes les crevettes sont traçables de la pêche à l’assiette. Elles subissent des tests microbiologiques et bactériologiques poussés (normes européennes) en production par des laboratoires indépendants. L’Union Européenne impose des procédures de contrôle drastiques à l’importation pour lutter contre la piraterie qui vide les océans.

 

Espèces :

  • Metapenaeus Monoceros
  • Metapenaeus Dobsoni
  • Metapenaeus Stylifera
  • Metapenaeus Ensis
  • Metapenaeus Affinis
  • Parapenaopsis Sculptilis

 

Origines : Inde / Indonésie

 

Packaging / Poids net : 280gr net

Nombre de sachets par carton  : 30

 

Tailles :

  • 6 à 8 pièces par sachet
  • 8/12 pcs /sachet
  • 13/15 pcs /sachet
  • 16/20 pcs / sachet
  • 21/30 pcs / sachet

 

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