Queues de Crevettes
- Queues de Crevettes Crues Congelées
Les crevettes crues sont essentiellement d’origine sauvage. Leur goût est donc plus iodé que les produits d’aquaculture. La pêche en Asie à lieu de Mai/Juin à Décembre, suivant le rythme des moussons.
Toutes les crevettes sont traçables de la pêche à l’assiette. Elles subissent des tests microbiologiques et bactériologiques poussés (normes européennes) en production par des laboratoires indépendants. L’Union Européenne impose des procédures de contrôle drastiques à l’importation pour lutter contre la piraterie qui vide les océans.
Espèces :
- Metapenaeus Monoceros
- Metapenaeus Dobsoni
- Metapenaeus Stylifera
- Metapenaeus Ensis
- Metapenaeus Affinis
- Parapenaopsis Sculptilis
Origines : Inde / Indonésie
Packaging / Poids net : 280gr net
Nombre de sachets par carton : 30
Tailles :
- 6 à 8 pièces par sachet
- 8/12 pcs /sachet
- 13/15 pcs /sachet
- 16/20 pcs / sachet
- 21/30 pcs / sachet