Cocktail de Fruits de Mer

Cocktail de Fruits de mer Congelé

En voilà un produit pratique ! Un mélange malin de moules décortiquées, crevettes décortiquées, calmars, poulpes : les ingrédients parfait pour une salade de la mer ou la traditionnelle paella !

Tous les crustacés et poissons pêchés sont traçables de la pêche à l’assiette; tous les crustacés/poissons d’élevage sont choisis selon nos cahiers des charges drastiques (voir nos engagements). Tous les crustacés/poissons subissent des tests microbiologiques et bactériologiques poussés (normes européennes) en production par des laboratoires indépendants et 20 % des lots à nouveau testés aléatoirement par des laboratoires français agrées par l’Union Européenne, avant la commercialisation .

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