Petits Poulpes Entiers Nettoyés
Petits Poulpes entiers Nettoyés Crus Congelés Nos petits poulpes sont entièrement nettoyés et prêt à l’emploi. Ce produit se déguste en Civets, à la Plancha, en salades… Tous les mollusques pêchés sont traçables de la pêche à l’assiette; (voir nos engagements). Tous les mollusques subissent des tests microbiologiques et bactériologiques poussés (normes européennes) en […]
Carri Zourite
Cubes de Poulpes Crus Congelés Notre « Carri de Zourite » est prêt à l’emploi : des cubes de poulpe de 25/35 gr nettoyés qui constituent la base essentielle de tout « Civet Zourit » qui se respecte ! C’est un produit très populaire à La Réunion et à Rodrigue. Tous les mollusques pêchés sont traçables de la pêche […]
Petites Seiches
Petites Seiches Entières Nettoyées Crues Congelées Nos petites seiches sont entièrement nettoyées, désossées, sans poche d’encre. Elles sont excellentes à la plancha ! Tous les mollusques pêchés sont traçables de la pêche à l’assiette; (voir “nos engagements). Tous les mollusques subissent des tests microbiologiques et bactériologiques poussés (normes européennes) en production avant la commercialisation . […]