Queues de Langoustes Crues Congelées
Nos langoustes des Bahamas ont une chair ferme et savoureuse. Elles sont triées vivantes sur le bateau, et seuls les plus beaux spécimens sont choisis pour assurer une queue de première qualité. Les têtes sont rapidement séparées des queues et sont ensuite immédiatement congelées et emballées individuellement pour garantir une fraicheur incomparable. Toutes les langoustes […]